Сайт
шитье рукоделие вязание выкройки
мода журналы книги Di-Os
  Клуб   Plaza
ткани оборудование обучение
пряжа для рукоделия

Сервировка стола


  Осинка // Aрхив / Хозяйка /
синие оттенки в украшении стола

Приближается Новогодний праздник - время, когда вся семья соберется за праздничным столом, который должен в такую ночь быть особенно красивым. Искусно сервированный стол поднимет настроение гостям и домочадцам, а кушанья покажутся особенно аппетитными.

Поставьте на стол в вазу несколько живых еловых веточек или разложите сосновые ветки на столе. Блестящий дождик на веточках, елочные игрушки на столе или просто хаотично разбросанные стеклянные шарики засверкают, отражая свет свечей, без которых встреча Нового года просто немыслима.

Проявляя фантазию в украшении стола, не забывайте о правилах сервировки (см. ниже) и общем впечатлении, которое складывается из сочетания использованных в дизайне цветов и оттенков. Стол, выдержанный в сине-фиолетовой гамме с оттенками голубого, имеет в своем звучании что-то мистическое и таинственное, а белоснежная скатерть, дополненная украшением из хвои и подходящими по цвету салфетками, будет символом чистоты и спокойствия. Золотые или серебряные ленточки, украшающие хвойные ветки или салфетки добавят столу торжественности.

Правила сервировки

  • В центре каждого прибора ставится сервировочная тарелка или небольшая обычная тарелка.
  • На сервировочную тарелку ставится тарелка с закуской.
  • Рядом с сервировочной тарелкой раскладывают все вилки и ножи, которые могут потребоваться во время еды, причем вилки - слева, а ножи - справа.
  • Бокалы располагаются справа и вверху от сервировочной тарелки.
  • Общее правило: первым используется самый дальний от тарелки бокал или столовый прибор.

Последним штрихом изысканной сервировки Вашего стола станут аккуратно сложенные салфетки. Наиболее удобны для сложения квадратные льняные или хлопчатобумажные салфетки размером 50х50 см. Можно использовать и бумажные салфетки; правда, они имеют неустранимые сгибы, зафиксированными тепловой обработкой. После каждого шага фиксируйте сделанный сгиб ребром ладони или большим пальцем.

правила сервировки

 
бело-зеленое оформление стола

Слева представлен вариант украшения стола зелеными веточками хвои, сплетенными в венок. Пламя свечей, укрепленных на нем, будет отражаться в маленьких звездочках из фольги, рассыпанных по столу вперемешку с золотистыми бусинками.

Украшая новогодний стол, не забудьте о чудесной традиции: маленькие сюрпризики всем участникам застолья, которые можно положить прямо на сервировочные тарелочки. Детям это доставит несомненное удовольствие, а во взрослую вечеринку внесет неожиданную веселую нотку, если к сюрпризику добавить записку с конкурсным заданием. Проявите изобретательность и начало нового тысячелетия наверняка запомнится всем Вашим гостям!


При подготовке статьи использованы материалы книги
"Как красиво накрыть стол", изд. АСТ-пресс, 1996

*25.12.00*


 
Школа Шитья
  • техника шитья
  • рукоделие и декор
  • конструирование одежды
  • ткани и эскизы
  • книги по шитью
  • глоссарий
  • магазины пряжи в Москве
  • ткани в Москве
  • ткани в С-Петербурге
  • обучение на курсах
  • швейное оборудование
  • журналы мод


  • Дистанционное обучение
  • расписание курсов
  • вопросы по обучению
  • Мир Моды
  • дефиле
  • люди в моде
  • мода и стиль
  • коллекции
  • конкурсы дизайнеров
  • костюмы для танцев
  • книги по моде и стилю


  • Выкройки
  • бесплатные выкройки
  • выкройки на CD
  • выкройки pret-a-porter
  • книги по конструированию
  • техника кроя
  • Handmade
  • заказы мастерам
  • услуги мастеров
  • handmade на продажу


  • Ресепшен
  • инфо
  • карта Осинки
  • баннеры и кнопки Осинки
  • архив новостей
  • поиск по сайту
  • конкурсы на Осинке
  • регистрация в Клубе
  • правила Клуба
  • копирайт
  • реклама на Осинке
  • Форумы Клуба
  • все о шитье
  • сценический костюм
  • выкройки и швейные журналы
  • похвастушки швейные
  • оборудование
  • магазины тканей
  • рукоделие и декор
  • вязание
  • советы и уроки по вязанию
  • малый бизнес в индустрии моды
  • коллективные закупки
  • модный гардероб
  • кулинарный совет
  • география Осинки
  • новичкам о Клубе
  • обратная связь